식중독예방1 식중독 증상 예방 대처법 무더운 여름철, 기온과 습도가 높아지면서 우리를 위협하는 불청객이 있습니다. 바로 '식중독'입니다. 식중독은 세균, 바이러스 또는 독성 물질이 포함된 음식을 섭취하여 발생하는 질환으로, 가볍게는 복통과 설사부터 심할 경우 생명까지 위협할 수 있습니다. 특히 휴가철 야외 활동이나 장마철 습한 환경에서 식중독균이 번식하기 쉽습니다. 식중독 증상 예방 대처법에 대해 바로 알아보겠습니다. 1. 식중독, 왜 발생할까요? (주요 원인)식중독은 원인 물질에 따라 크게 세균성, 바이러스성, 그리고 자연독/화학물질성으로 나눌 수 있습니다. 여름철에는 주로 세균성 식중독이 많이 발생합니다. 1.1. 세균성 식중독 (여름철 주요 원인)고온다습한 환경에서 빠르게 증식하는 세균에 의해 발생합니다.살모넬라균: 덜 익힌 육류, .. 2025. 6. 29. 이전 1 다음
